Suche
  • Impulse für die Kulinarik von Morgen
Suche Menü

New Flavouring: Die neue Lust auf Genuss

Die CuliMatrix® Methodik ist ein Kreativ-Werkzeug mit dem zahlreiche harmonische Zutatenkombinationen aufgezeigt bzw. verkostet werden. Die daraus gewonnenen (unkonventionellen) Aromaprofile bergen für jede Art von Rezepten Geschmackserlebnisse.  „Food Pairing“ bzw. „New Flavouring“ sind Buzz Words, die aus der  angewandten Lebensmittel-Wissenschaft hervorgegangen sind. Wir entwickeln daraus Produkte mit Überraschungspotential, der Trigger erfolgreicher Food-Konzepte mit authentischer Signatur!

Culimatrix Testlöffel

Geschmacksprofile mit Culimatrix entdecken: „Testlöffel“ aus einer Vorverkostung

Erfahren Sie wie effizient die CuliMatrix® Methodik funktioniert und wie Sie konzeptionelle Rezepturprofile für Ihre Produktentwicklung Food gehirnfreundlich  und zielsicher erstellen können. Mit „New Flavouring“ machen Sie Ihre anspruchsvollen Kunden neugierig auf Ihre Produkte.

Neues Entdecken mit dem Baukasten-Prinzip